Klimatsmart kaninkött i Oppmanna

På Månsagården i Oppmanna lever Hanna Hansson och Stefan Ekelund så självförsörjande som möjligt. I juli startade de gårdsbutik. Förutom att odla grönsaker föder de upp köttkaniner. ”Köttet är väldigt klimatsmart och mättar otroligt bra”, säger Hanna Hansson.
Foto: Tommy Svensson